煮饺子
原来中午吃饺子都是爸爸煮,这次我想自己煮煮看。
首先,接半锅水,再放灶台上把水烧开。
等了一会,一股股蒸汽飘出锅沿儿,像水开了。我怕拿锅盖烫手,所以我就把抹布弄湿,再用抹布拿起锅盖。
锅里的水咕嘟咕嘟冒着泡。我从冰箱里拿出饺子,如果直接扔进锅里容易溅出来,所以我就先把饺子放漏勺里,再放锅里。都放完以后,再和弄和弄,然后盖上盖(每次都用抹布)。中间得随时和弄,接一碗凉水,等再开锅,把凉水倒进去。
倒完凉水,等它再开。开了以后再敞开盖煮会就好了。
吃着自己煮的饺子真香!
煮饺子
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