欢欢喜喜做元宵
? ? ? "“满帘花影月三五，一碗汤圆情万千。”农历正月十五，一年一度的元宵佳节，学校特意组织了乐趣无穷的做元宵活动。
? ? ? 我们来到食堂，围成一圈，在家长义工的指导下，准备做团圆。盘子里已经有了家长们提前用糯米粉搓好的面团，圆滚滚的，活像一个个胖娃娃。
? ? ? 我迫不及待地拿起一个黏黏的面团，一边放在手心里搓，一边观察着姚晔黄奶奶的动作。只见她把团子放在左手手心位置，而右手则娴熟地在团子上按出一个洞来，一边捏一边旋转，将小洞逐渐变大，最后做成一个小碗的形状，而且据说皮越薄越好吃呢!
? ? ? 我也学着姚同学奶奶的样子，一手托着软乎乎的小面团，另一只手以大拇指为中心，从团子的正下方轻轻地往下按，再慢慢从中间向四周碾开，好不容易捏成了一个像样的“小碗”。接着，就是装馅儿了，姚晔黄奶奶帮我放入了适量的豆沙馅儿，这也是个技术活呢!过少了，会导致小面团“营养不良”，但过多了，又会发生一系列露馅事件。最后，就是将“碗口”封上了。我将大拇指和食指圈成一个空心圆，再将团子放在里面，一边旋转一边慢慢合拢，最后就是把多余的一个“小尾巴”拔下来。
? ? ? 不过，如果想更加美观，就要进行加工——搓圆。我开启了“搓搓大法”，把扁平的团子放在手掌中，两只手默契配合着搓着。终于，在我的努力下，它变得跟乒乓球差不多圆了呢!看着我用心的杰作，心里比吃了蜜还要甜。
? ? ? 吃过午饭，我兴致勃勃地去排队盛元宵，品味一下同学们的手艺。我看着碗里热气腾腾，还隐隐透着豆沙馅暗红色的元宵，忍不住咬上一口，啊!软软的糯米粉皮加上甜滋滋的豆沙真可谓是人间美味啊!一想到这是我们同学通过自己的努力做成的，就觉得更美味了。
? ? ? 这次活动不仅让我们学会了做元宵的方法，锻炼了动手能力，还让我们感受到了收获时的快乐，真是一次令人难以忘怀的元宵佳节啊!"
欢欢喜喜做元宵
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