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龙虾

2021-10-11 1

前几天,我和爸爸、妈妈在金辉大酒店吃饭,其中有一道菜是清蒸龙虾。

龙虾上来了。我一看,先看见了一条龙船,龙船是木头刻成的,最漂亮的是龙头,就像真的龙一样,昂起头,十分威武。龙的嘴巴里含着一颗东海龙珠,也是用大头雕刻的。龙全身长满了鳞片。龙船里面装了许多冰块,冰块上面有一层保鲜膜。厨师们把龙虾的肉取了出来,放在保鲜膜的上面。肉的四周是一片片的柠檬,金黄的柠檬,雪白的龙虾肉,就像一朵盛开的花。龙虾的头完好无缺地放在龙船头上,大龙虾披着铠甲,一对触角伸得高高的,好像在说:“看你们谁敢吃我。”龙虾的尾巴也翘得高高的,十分神气。

我学着爸爸的吃法,把肉放在调料里蘸了一下,塞进嘴里,嫩嫩的,脆脆的,真好吃。忍不住又吃了好几块。

后来,爸爸让服务员把龙虾的头、尾拿去做成龙虾汤,汤里面放了一些小青菜,橘红色的龙虾铠甲,雪白的龙虾肉,和牛奶一样的汁,再加上碧绿的青菜,真是色、香、味俱全。我们一起喝着龙虾汤,一起快乐地说笑着。

余杭镇第三小学四(1)班 张畅

龙虾

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