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初学切菜

2012-11-19 1

中午,妈妈买了许多新鲜蔬菜,回到家里,妈妈又是揉面,又是洗菜,忙得不可开交。

我见妈妈忙不过来,就要帮妈妈切菜。妈妈说:“你不会切,出去玩吧。”可是我不肯走开。妈妈没法,只好让我学着切萝卜丝。我想:切萝卜丝有什么难的,还用得着学吗? 想到这儿,我拿起菜刀开始切起来。可是,我错了,我不光切得粗,还相当慢。妈妈见了,笑着说:“你切的是什么啊!”听了这话,我羞愧地低下了头。妈妈说“你想切好萝卜丝,要注意三点:一要细心,二要收按紧萝卜片,三要拿稳菜刀,慢慢地切,果真比刚才切得细得多了。

通过切萝卜丝这件事,使我懂得了:干什么都要认真、不能马虎,只有这样才能成功。

初学切菜

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