郫县豆瓣
揭开散着油香的纸包,
一阵清香迎面袭来。
褐中泛起层层红光,
鲜亮的色泽顿时,
充斥了眼眶。
明末清初,
生活所迫的难民,
携家带眷,
移居四川。
绵绵的阴雨,
发霉的蚕豆,
晒干的辣椒。
偶然的组合,
竟是那般余味悠长。
三百年的历史,
孕育了,
细致的制作,
精湛的工艺,
川菜之魂的美誉。
鲜亮润泽,
香甜可口,
酥而味辣。
麻、辣、鲜、香,
样样俱全!
时光飞逝,
历史翻开新的一页。
远销海外的它,
打动着每一位食客。
毫不夸张地讲,
有华人的地方,
就一定有它的身影。
豆瓣??郫县
郫县??豆瓣
豆瓣和娇艳的杜鹃花一样,
早已成为了,
我家乡的代名词。
无论何时,无论何地,
它悠长的芳香,
一定会紧随我离家的脚步,
幻化成我记忆中对家乡那一抹,
永远的牵挂……
郫县豆瓣
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