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古时,逢夏旱,时有蛙鸣,农人见之,遂捉于笼中。期家中,腹饥难忍,踯一蛙于沸水中,欲食。蛙乍逢沸水,惊跃逃之,农思片刻,盛冷水一盆,踯蛙于中,下燃柴薪,蛙以为安逸,嬉戏于中,不以为然。其间,农撒油,盐,酱,醋于盆,蛙之水热,已惯,因而不恐见水愈浊,尚以为平常,直至水沸,蛙死,其汤美味绝伦,农食之且告于同乡人,乃救人无数。
虽蛙死绝,却挽救无数生灵免于涂炭,后人念之,遂出资建一庙,名曰:“蛙神庙”内无何,仅有铜蛙蹲于湓中,旁有葱花少许。
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