麻糍
麻糍是一种由糯米加工制作而成、带粘性的食物，是江南一带的人们喜爱的食品之一。农民在春节期间，家家户户以打麻糍来增添丰收的喜悦，享用丰收的硕果，营造春节气氛。
我来到外婆家，跟表哥一行去参观打麻糍的过程。外婆告诉我：现在进步了，在农村一般都是机器打麻糍。对于我来说，不管哪种做法，我都非常有兴趣。
来到了打麻糍的场地，只见师傅卷起袖管，正干得起劲。他对我这个特地前来的小朋友非常友好，热情地引导我参观。
你看：先是一桶桶糯米放在蒸汽上蒸熟，接着让机器打磨成米泥，然后放在大桌子上揉扁、压平，最后切成一块快方形的麻糍。成品的麻糍洁白如雪，柔软如绵，光滑细腻。咬一口，黏黏的，但不粘牙。老爸给我加了些红糖，特别好吃。
这次参观，让我开眼界长知识了。
麻糍
点击下载文档文档为doc格式
声明：除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系本站删除。
上一篇
已经是第一篇
下一篇